养生补血食谱:养生补血食谱

2021/09/28 08:13 · 养生知识 ·  · 养生补血食谱:养生补血食谱已关闭评论
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摘要:

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养生补血食谱:养生补血食谱  第1张

养生补血食谱:养生补血食谱

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养生补血食谱:养生补血食谱  第2张

养生补血食谱:养生:中医补血食谱

  血虚型女生:给我多一点造血的食物吧!

  血虚型的人主要是身体缺血,或是缺少造血的元素,中医上说“气血同源”,因此调理时会从补血、补气,以及增加身体对营养的吸收能力著手。中药材里的当归、熟地、何首乌、枸杞、龙眼肉、四物汤等,对血虚体质很有效,这类体质的人平日可以喝些具有补血功效的四物汤,加人参、黄耆,以及可补脾胃之气的四君子汤,改善消化及吸收功能、增加营养吸收、刺激骨髓造血,有促进红血球生成的作用。
  元气补给第一名:养生鲈鱼汤
  材料:黄耆1把,人参须3~5根,枸杞1小把,红枣8颗,当归1~2片,鲈鱼1尾,姜片4片。
  做法:
  1.先将黄耆、人参须、枸杞和红枣洗净后丢入沸水煮20分钟,再将姜片放入。记住,当归经过熬煮后会呈现苦味,因此最后再放。
  2.鲈鱼处理洗净后切成小段入锅煮,最后再加入当归,起锅前加入少许米酒和盐调味即可。
  功效:
  黄耆补气,红枣补脾益胃、益气生津,枸杞也能补血补气、明目,改善体质,增强免疫力。
  谁不适合喝:
  如果正好遇上月经期,或是感觉有感冒、肝火旺、上火或有发炎现象,先暂停食用。
  还可以这样做:
  如果平常没时间买鱼、处理鱼,也可以改成“黄耆枸杞红枣茶”,以黄耆2两、枸杞1两、红枣5颗的比例,加水煎成茶。可将红枣切开或捣碎,让营养更容易散开。
  根据专家的说法,煮这道鱼汤时,除了当归要适量放之外,放入的时机点也很重要,不要太早放,以免汤头产生苦味。手脚也要俐落快速,因为鲈鱼不能煮太久,否则肉质会变老,至于鱼汤滚时会产生浮在上面的杂质泡沫,请记得捞起来喔。

养生补血食谱:养生补血食谱  第3张

养生补血食谱:日常补血的家常菜食谱

文章导读
现如今许多餐饮店都发布家常小炒,大部分家常小炒实际上都含有营养成分,如生鸡蛋、大枣等食物含有补血补气营养元素,对女人健康非常有利;萝卜有丰富多彩的维他命;牛羊肉有丰富多彩蛋白,碳水化合物,能够提高机体免疫能力,而且这种家常菜食谱作法简单易学,是平时补血补气、补充营养成分的必需上品。
黑木耳猪血汤
家常食谱一:黑木耳猪血汤。
250克猪的血,50克黑木耳,2克盐。将猪的血切割成块,黑木耳解决好,撕一小块,猪的血和黑木耳一起放到锅中,添加水,大火烧开,文火煮到血团浮上来,随后加一些盐就可以了。猪的血有丰富多彩的营养元素,木耳则有丰富多彩的铁,全是补血补气的上品。
家常食谱二:韭菜炒鸡蛋。
200克苋菜,200克生鸡蛋,3克盐,20克食用油。将苋菜清理干净,切割成段,生鸡蛋打进碗中,放盐,搅拌均匀,锅中加点油,烧到5完善的情况下,添加蛋,炒过以后捞起来。锅中下油,添加苋菜,快速的情况下,放盐,倒进生鸡蛋,就可以了。苋菜能够温补虚,生鸡蛋能够养心安神,补血补气,滋阴润肺。这一菜不仅十分身心健康,生鸡蛋,并且还能够补血补气,丰胸美乳,益处多多。
家常食谱三:花生仁红枣粥。
400看檽米,100克花生米,50克枣。将在锅中添加适量水,将花生仁装进去炖烂,倒入檽米和适度的水,烧开后添加大枣,文火熬成粥,添加一些老红糖调料就可以了。檽米有丰富多彩的维他命,人体脂肪,蛋白,矿物。营养成分比较丰富,儿花生仁有丰富多彩的蛋白,能够提高记忆力。大枣含有丰富多彩的维他命,矿物,协助人体增强免疫力。
家常食谱四:菠菜炒粉丝。
250克西兰花,100克粉絲,10克米酒,5克姜,5克小葱,3克盐,2克鸡精,35克芝麻油。将西兰花清理干净,粉絲清洗,各自用沸水焯一下,小葱切割成葱段,姜切割成末。将锅中加点油,葱段,生姜沫炝锅,添加绍兴酒,汤50ml,西兰花,粉絲入锅,加一些盐,鸡精就可以了。西兰花之中有丰富多彩的胡罗卜素和铁,也有十分多的维他命,矿物。粉絲带有丰富多彩的碳水化合物化合物,膳食纤维素,蛋白和矿物,铁是极好的补血补气食品,常吃还能够补充人体营养成分,十分身心健康。
家常食谱五:五香茶蛋。
提前准备400克生鸡蛋,10克绿茶,10克姜,小葱,50克生抽,3克八角,盐,八角茴香20克,白糖40克,30克米酒。将锅中放进冷水,将生鸡蛋装进去煮,大概10分钟,捞起来放到凉水之中,在锅中添加去壳的生鸡蛋,再加所述的调味品制成的香辛料包,适度的水,柱刚开始后,用低火煮10分钟,将卤料和生鸡蛋一起放出来,生鸡蛋割开,浇上汁就可以了。生鸡蛋是营养丰富的食材,带有丰富多彩蛋白,十分健康营养,并且铁丰富多彩,十分补血补气。
家常食谱六:萝卜炖牛肉。
450克萝卜,100克牛羊肉,15克小葱,姜,10克米酒,生抽,4看盐,2克鸡精,3克八角,40克食用油。将萝卜牛肉清理干净,切割成块,各自放到开水中焯一下,将锅中给油,烧开,添加大姜蒜,八角,酸菜鱼火锅,米酒牛肉块,直到牛羊肉炖烂,添加萝卜,煮沸,将白沫子撇掉,直到箩卜炖烂以后添加剩余这些调味品就可以了。萝卜有丰富多彩的维他命,牛羊肉有丰富多彩蛋白,碳水化合物,能够提高机体免疫能力,十分营养成分,美味可口身心健康的一道菜。
家常食谱七:椒油炝鸭胗。
500克鸭胗,10克姜,3克盐,20克胡麻油,10克醋,3克鸡精。将切割成末,藕削皮切成片,清洗,放到沸水之中焯熟,放凉后控干。将鸭胗中放进盐,鸡精,生抽,醋放入生姜沫,将麻椒油炝在鸭胗上就可以了。藕带有丰富多彩的铁,针对缺铁性贫血十分有改进功效。并且连藕的绿色植物蛋白,维他命,木薯淀粉成分丰富多彩,不仅补血补气,还能够提高人体免疫力。
养生补血食谱:养生补血食谱  第4张

养生补血食谱:补血食谱 贫血者多吃6款食谱

  贫血患者怎样补
  贫血是一种常见的症状,特别是一些体质比较差的人群更加容易患有。专家告诉我们,贫血并不属于疑难杂症,是身体亚健康的一种症状。这个时候仅需要做好进补的工作,那么身体很快就能够恢复健康了。今天,小编就来和大家一起说说贫血患者怎么补,一起来看看吧!
  贫血患者怎么补
  怎么补,这可是一门学问,一定要选择正确的方法以及食材,这样才能够获得最好的效果。具体的进补食谱如下:
  第一:芹菜炒猪肝
  材料:猪肝、芹菜、酱油、白糖、黄酒、湿淀粉
  做法:将猪肝去除筋膜然后清洗干净,用刀切成薄片,然后加入淀粉、黄酒以及食盐,搅拌均匀备用;将芹菜菜叶去除,清洗干净之后切段备用;在油锅之中加入准备好的猪肝,翻炒直到变色之后取出沥干油;随后加入芹菜煸炒,放入白糖、酱油以及食盐,最后用湿淀粉进行勾芡,再倒入猪肝翻炒就可以起锅了。
  作用:这是一道富含有大量铁质以及叶酸的食谱,对于一些患有贫血的女性以及婴幼儿来说,是一种很好的调养食谱。猪肝以及芹菜之中含有丰富的铁元素,对于补血具有很好的作用。这道食谱对于女性的作用是非常巨大的,无论是怀孕期间的女性、哺乳期的女性或者是更年期的女性、老年贫血患者等等,服用这道食谱不仅能够补充足够的铁元素以及叶酸,并且还很容易就能够消化,对于身体非常的有好处。
  第二:红白豆腐
  材料:豆腐、熟猪血块、瘦猪肉、熟冬笋、酱油、食盐、白糖、白胡椒粉、葱段、熟猪油、鲜汤以及团粉
  做法:将豆腐切丁,随后放入开水之中焯一边,沥干水分备用;将猪血块清洗干净,然后切块备用;将瘦猪肉切丝备用,冬笋切片备用;在锅中加入适量的猪油,随后倒入葱段爆香,随后加入准备好的豆腐、猪血、肉丝、冬笋以及鲜汤、白糖、食盐以及酱油;大火烧开之后加入团粉进行勾兑,这样就可以起锅了。
  关系:这倒食谱之中含有大量的蛋白质、脂肪以及热量还有铁元素,所以服用之后具有很好的补血作用。贫血患者怎么补,这道食谱是一个很不错的选择。
  第三:黄瓜炒猪肝
  材料:黄瓜、猪肝、水发木耳、植物油、酱油、食盐、白糖、淀粉、葱姜蒜等
  做法:将猪肝清洗干净之后切厚片,然后加入适量的淀粉、食盐搅拌均匀;将黄瓜清洗干净,然后切片备用;将水发木耳撕成小块备用;在油锅之中放入猪肝,搅拌翻炒,大约八成熟之后取出沥干水分;随后放入葱姜蒜末爆香,最后加入黄瓜和木耳,稍微翻炒一下倒入猪肝,最后加入酱油、食盐以及白糖,用淀粉勾兑之后就可以起锅了。
  关系:这道食谱之中含有丰富的蛋白质、脂肪以及铁元素以及热量,服用之后具有很好的补血作用,还能够有效的调理身体
  第四:白烧菠菜
  材料:菠菜、食盐、葱姜蒜、香油、芡粉
  做法:将菠菜清洗干净,然后切长段备用;将菠菜放入开水之中焯一遍,取出之后放入清水之中泡凉,取出沥干水分;将葱姜蒜末放入油锅之中爆香,随后倒入菠菜翻炒;等菠菜煮熟之后加入适量的芡粉进行勾兑,淋上一些香油就可以起锅了。
  第五:肝泥蛋羹
  材料:猪肝、鸡蛋、香油、葱姜水、花椒水以及食盐
  做法:将猪肝清洗干净之后切片,然后放入开水之中焯一边,取出沥干水分之后剁成泥状;将鸡蛋磕破之后放入碗中,打散;将肝泥和鸡蛋搅拌均匀,加入适量的调味品,蒸煮十五分钟就可以起锅服用了。
  关系:这道食谱之中含有大量的脂肪、蛋白质以及铁元素,具有很好的补血以及调养身体的作用。
  第六:香椿煎豆腐
  材料:新鲜香椿、豆腐、花生油、酱油、食盐、淀粉、白糖
  做法:将豆腐切成长条备用,香椿清洗干净之后去除老梗,然后放入开水之中焯一遍,取出放入清水之中浸凉,然后取出沥干水分切末备用;在油锅之中放入豆腐,两边煎至金黄就可以放入汤以及酱油和调味品,煮熟之后将香椿平铺在豆腐上面,勾兑之后就可以直接服用了。
  关系:这倒食谱之中含有丰富的铁元素以及蛋白质,经常服用对于补血具有非常好的作用。贫血患者怎么补,在日常生活的饮食之中注意,多吃一些具有补血功效的食材或者是食谱,不仅能够起到补血的作用,还能够增强体质。(99健康网(专稿,如需转载请注明出处。)
(责任编辑:林小萍)

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