养生食疗粥:19种食疗养生粥,很实用!

2022/01/15 08:22 · 养生知识 ·  · 养生食疗粥:19种食疗养生粥,很实用!已关闭评论
养生知识课程
摘要:

养生食疗粥:19种食疗养生粥,很实用!原标题:19种食疗养生粥,很实用!萝卜粥[食品]大萝卜五个。[主疗]消渴、舌焦、口干、小便数。[方法]煮熟,绞取汁,用粳米三合,同水并汁,煮粥食之。小麦粥[食品]小麦,不以多少。[主疗]消渴、口干。[方法]淘净,煮粥或炊作饭,空腹食之。马齿菜粥[食品]马齿菜。[主疗

养生食疗粥:19种食疗养生粥,很实用!  第1张

养生食疗粥:19种食疗养生粥,很实用!

原标题:19种食疗养生粥,很实用!

萝卜粥

[食品]大萝卜五个。

[主疗]消渴、舌焦、口干、小便数。

[方法]煮熟,绞取汁,用粳米三合,同水并汁,煮粥食之。

小麦粥

[食品]小麦,不以多少。

[主疗]消渴、口干。

[方法]淘净,煮粥或炊作饭,空腹食之。

马齿菜粥

[食品]马齿菜。

[主疗]香港脚、头面水肿、心腹胀满、小便淋涩。

[方法]洗净,取汁和粳米同煮粥,空腹食之。

葛粉羹

[食品]葛根半斤∶捣取粉四两;荆芥穗一两;豉三合。

[主疗]中风、心脾风热、言语蹇涩、精神昏愦、手足不遂。

[方法]先以水煮荆芥、豉六、七沸,去滓取汁。次将葛粉作索面,于汁中煮熟,空心服之。

荆芥粥

[食品]荆芥穗一两、薄荷叶一两、豉三会、白粟米三合。

[主疗]中风、言语蹇涩、精神昏愦、口面斜。

[方法]以水四升,煮取三升,去滓,下米煮粥,空腹食之。

麻子粥

[食品]冬麻子二两,炒去皮,研。白粟米三合,薄荷叶一两,荆芥穗一两。

[主疗]中风、五脏风热、语言蹇涩、手足不遂、大肠滞涩。

[方法]水三升,煮薄荷、荆芥,去滓取汁,入麻子仁,同煮粥,空腹食之。

恶实菜

[食品]恶实菜叶嫩肥者,酥油。

[主疗]中风、燥热、口干、手足不遂、及皮肤热疮。

[方法]以汤煮恶实叶三五升,取出,以新水淘过,布绞取汁,入五味,酥点食之。

莲子粥

[食品]莲子一升,去心。

[主疗]心志不宁,补中强志,聪明耳目。

[方法]煮熟,研如泥,与粳米三合作粥,空腹食之。

鸡头粥

[食品]鸡头实三合。

[主疗]精气不足,强志,明耳目。

[方法]煮熟,研如泥,与粳米一合,煮粥食之。

葵菜羹

[食品]葵菜叶,不以多少。

[主疗]小便癃闭不通。

[方法]洗,择净。煮作羹,入五味,空腹食之。

生地黄粥

[食品]生地黄汁二合。

[主疗]虚劳、瘦弱,骨蒸、寒热往来,咳嗽唾血。

[方法]煮白粥,临熟时入地黄汁,搅匀,空腹食之。

生地黄粥

[食品]生地黄汁一合;酸枣仁水绞取汁二盏。

[主疗]虚弱、骨蒸、四肢无力、渐渐羸瘦、心烦不得睡卧。

[方法]水煮,同熬数沸,次下米三合,煮粥,空腹食之。

酸枣粥

[食品]酸枣仁一碗。

[主疗]虚劳,心烦不得睡卧。

[方法]用水绞取汁,下米三合,煮粥,空腹食之。

桃仁粥

[食品]桃仁三两。

[主疗]心腹痛,上气咳嗽、胸膈妨满、喘急。

[方法]汤煮熟,去尖、皮,研取汁,和粳米同煮粥,空腹食之。

椒面羹

[食品]川椒三钱、炒为末,白面四两。

[主疗]脾胃虚弱、久患冷气、心腹结痛、呕吐不能下食。

[方法]同和匀,入盐少许,于豆豉作面条,煮羹食之。

荜茇粥

[食品]荜茇一两,胡椒一两,桂五钱。

[主疗]脾胃虚弱、心腹冷气病痛,妨闷不能食。

[方法]三味为末,每用三钱,水三大碗,入豉半合,同煮,令熟,去滓,下米三合,作粥,空服食之。

良姜粥

[食品]高良姜半两为末;粳米三合。

[主疗]心腹冷痛,积聚停饮。

[方法]水三大碗,煎高良姜至二碗,去滓,下米煮粥食之,效验。

吴茱萸粥

[食品]吴茱萸半两。

[主疗]心腹冷气衡胁肋痛。

[方法]水洗去涎,焙干,炒为末,以米三合,一同作粥,空腹食之。

炒黄面

[食品]白面一斤。

[主疗]泄痢、肠胃不固。

[方法]炒令焦黄,每日空心温水调一匙头。返回搜狐,查看更多

责任编辑:

养生食疗粥:4种食疗养生粥做法,很实用!

原标题:4种食疗养生粥做法,很实用!

专家研究表示,喝燕麦粥有助降低血脂,减少心脏病风险。事实上,喝粥的好处远不止于此。国人上千年的喝粥历史证明,喝对粥可养生防病。

在医圣张仲景的《伤寒杂病论》中,粳米就是一味常用“药”。张仲景会让患者服药后再喝热粥,发汗以促进药力发挥。他强调以“糜粥调养”,这对疾病预后和虚弱病人的保养有积极作用。

接下来就给各位介绍几种养生粥的做法。

八宝粥

材料:薏仁、红枣、莲子、红豆、糯米、花生、砂糖

做法:将红豆以及花生还有薏仁洗干净之后放入清水之中泡发;两个小时之后将食材加入适量的清水放入锅中熬煮十五分钟,最后放入红枣、莲子以及薏米,然后慢慢的小火熬粥就可以了。起锅之前最好能够加入适量的砂糖,这样一份美味的八宝粥就做成了。

功效:这道食谱在我国已经具有千年传承了,也是我国思想融合的体现。老中医告诉我们,八宝粥具有很好的养胃以及滋润肠道的效果,是春天服用的不二之选。

荠菜粥

材料:鲜荠菜,粳米。

做法:先将粳米倒入锅内加水煮沸,再加上洗净的荠菜,同煮为粥,粳米与荠菜的比例为1∶1。阳春季节,其他蔬菜上市价格较贵,荠菜不失为上好的时令佳蔬。近年来,研究资料表明,食用荠菜等野菜,有助于提高机体的免疫力。

功效:荠菜是春天中的一道时令蔬菜,不仅富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养非常丰富,而且味道甘美。在中医上荠菜还有防治春季常见病的作用。因此,春季的早上或者晚上喝一点荠菜粥,实在是一种静心的享受,也是健康的选择。

黑米粥

材料:黑米,大米、红枣,枸杞子,白糖。

做法:黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。

功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。

香菇鸡腿粥

材料:鸡腿半只,香菇一朵,大米一杯,鸡汤5杯,香菜少许。

做法:香菇泡好后洗净切片,大米洗净用水浸泡30分钟,鸡腿洗净,去骨切小块。将香菇与鸡腿拌入水淀粉、盐、植物油,腌制10分钟。锅置火上,放入鸡汤大米,大火煮开转小火,熬至粘稠后加入鸡块香菇,再煮15分钟,加味精盐调味,最后用香菜点缀即可。

功效:香菇鸡腿粥口感香嫩,所含的营养元素丰富,极易让人体吸收,虽然香菇和鸡腿都是高蛋白食物,但脂肪含量不高,且含有大量氨基酸和维生素,对于促进小儿生长发育很有帮助。 返回搜狐,查看更多

责任编辑:

养生食疗粥:一旦参透世界的规律,健康和财富都会来了!

夏日的膳食调养,应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。人们出汗多,食欲不好,可用各种营养保健粥来开胃,并调理身体。例如:
银耳大米粥
银耳,富含丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及硫、钙、铁、镁等,是一味滋阴、润肺、生津的滋补佳品。取银耳5克,浸泡后和大米50-100克,一起煮成粥,熟后加入蜂蜜25克,每天吃2次。
丝瓜粥
材料:丝瓜100克,粳米250克。
做法:将丝瓜洗净,去皮,切成2厘米见方的块。将米淘干净后放入锅内,加上适量的水后,放在大火上烧开,接着转为文火熬煮。粳米熟透后再加入丝瓜,煮沸后等待约5-8分钟,就可以食用了。
功效:丝瓜粥也是夏季养生粥大全中较好的一款粥品,适用于夏季烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等症。
绿豆海带粥
绿豆有清火降压的功效,同样海带也是利于降压的食品,高血压患者可以把绿豆海带粥作为长期的晚餐必备食物,这对缓解病情和把血压控制在正常范围内是非常有利的。具体做法是准备绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。
五仁粥
糯米100克,花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克,白糖适量。一起放入锅内文火共同煮制。此粥色香味全,具有补元气、健脾胃的功能,能补充人体所需要的蛋白质。
夏季就应该多学会一些夏季养生食谱,养生粥的制作方法简单易学,非常符合大众夏季饮食的口味,闲暇的时候,不妨为自己和家人尝试做这几款养生粥,一定既美味又营养。
举报/反馈养生食疗粥:19种食疗养生粥,很实用!  第2张

养生食疗粥:苹果早上吃好还是下午吃好?不用太纠结,时间不重要,结果很重要

对于绝大部分人来说,养生粥是最容易接受的一种饮食养生方式,每一个季节都会有不同功效不同食材、药材搭配的食补食疗养生粥,冬季都知道要滋补,所以各种养生粥基本上都是适合的,但是在春季就不一样了,因为人们在冬季消耗少,储存多,还有专门滋补的功效食物,所以一到春季身体随着气温的变化也随之调节免疫功能,有时候我们会感觉乏力,有时候会感觉头晕,有时候感觉很饿但是没有食欲,其实我们的身体并没有什么毛病,是跟季节变化有关系,身体内分泌系统也在调整,身体不适偶尔发烧、口感、上火都是跟春季有关系,我们了解这些简单的常识也就不必太在乎或者出现一点不适就吓唬自己,只需要做好疏肝理气,保持良好的心情,享受春季的绿意盎然和清凉的花香。
虽然季节变化对我们的身体也有影响,最主要的还是我们的生活习惯没有改过来,比如说春季还是冬天的生活习惯,饮食、工作、休息时间基本还是跟冬天一样,因为刚入春季节的变换并不明显,但是身体的感觉很敏感,比如说感觉很困乏、浑身无力、恶心、心悸等等,都是因为身体在逐渐调整气温的变化,平常我们都会再好滋补功效好的食物,除了特殊的食疗配方之外,最适合我们每天食用的就是养生粥。
那么,我们在春季也要知道哪一种养生粥是适合在春季食用的,功效上和食材方面有什么不同,食用养生粥也就是让身体在调节的过程中,很快的适应并且得到保护,强健身体,选择养生粥就要注意一个重点,春季是适合我们养肝的季节,所以功效不求太多,只需要保护好我们的肝,清除肝火,温胃养肝就很好了,还要记得多吃绿色的蔬菜,比如菠菜、芹菜、圆包菜、韭菜、等等,清肝养肝护肝,可不要像冬季那样过分的滋补。
中医医学认为,“人卧血归于肝”,“人动则血流于诸经”,根据血流血归的养生规律,我们整理出几款适合春季的养生粥,方便你我他,春季也是我们一年的开始,要保护好身体就要从现在开始,保护好你的心肝宝贝。
一、首选黑米粥
还有我们比较熟悉的黑米粥,对于黑米的功效可能了解的人不多,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效,经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症,所以,黑米粥的功效是最适合春季肝肾虚的养生需求,食材搭配黑米、大米、红枣、枸杞、白糖,黑米浸泡之后添加食材一起熬粥,用白糖调味即可。
二、推荐黑米党参粥
医生建议食用黑米党参粥,因为这里面的食材基本上都是属于药材,黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用,黑米党参粥的治疗功效针对性很强,食材也比其他养生粥要多,党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥,如果是食材方便最好还是选择这一款养生粥,对于春季养生护肝润五脏有很好的帮助。
三、适合四季的养生粥
适合四季食用的还是红枣粥,我们都知道红枣补血、养胃的功效,红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,对于贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者效果极佳,当然很多女性都在平日里喜欢喝红枣粥,美容养颜补气养血,肝主血,养血就是护肝,春季就适合简单的红枣搭配粳米熬粥,不需要再添加其他滋补食材。
四、春季不二之选的菠菜粥
菠菜是春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用,菠菜是养肝的好食材,菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠,慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用,菠菜粥平时食用的人肯定不多,主要还是不太了解功效和作用,现在给你建议菠菜粥你肯定想尝试一下,做法也很简单,菠菜、粳米一起熬粥,根据个人口味添加食盐,调味品即可。
五、适合大众的胡萝卜粥
胡萝卜粥可能很少有人关注,中医认为,胡萝卜具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,胡萝卜粥对于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等都有很好的效果,有人会觉得胡萝卜粥跟养肝并没有直接关系,但是我们要明白,养肝并不只是单纯只为了肝脏,应该要考虑到脾胃的保护,胡萝卜粥对于肠胃消化功能较弱,食欲不佳,有很好的功效,可利胃肠,令人健食,无论是清火还是滋补都要靠健康的胃肠来实现,因此胡萝卜粥具有安五脏,利肠胃,脾胃健康才会对肝脏有益;胡萝卜粥选用胡萝卜和大米一起熬粥。
六、滋养五脏是首选养生粥
我们再来看一看黑芝麻粥,黑芝麻的功效地球人都知道,粳米的功效也都很清楚,所以这两种食材搭配,对于滋养五脏应该是最佳绝配,既简单又营养,黑芝麻粥能滋养五脏,润燥通便,对于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白等症状功效不俗,因此我们在选择养生粥的时候这是首选的一款养生粥,熟芝麻粉配粳米熬成粥即可,因为是为了春季调养所以不需要再添加其他食材,食用的时候建议还是多配以新鲜绿色蔬菜,清肝养肝滋润五脏。
七、温胃败火的南瓜蔬菜粥
南瓜粥是我们大家都喜欢喝的养胃粥,单一的南瓜粥中性偏温,常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的作用,还能平喘、消肿,具有清火养胃健脾之功效,南瓜粥适合我们四季食用,南瓜粥与一些生津养阴润肺的食物共同食用,也就顺应了辅助清肝败火胃肠温补的效果,春季我们的身体会有肝火、肺火、胃火,在清火的过程中还要注意保护胃肠,所以南瓜粥配以新鲜绿叶蔬菜,效果非常好,医生建议南瓜粥应该跟小米搭配,粥熬好之后添加新鲜是胡萝卜丁、黄瓜丁或者芹菜丁,不仅颜色好看,而且味道很美,还具有多种功效,简直就是色香味俱全的养生粥。
八、润肺温胃的养生粥
对于白木耳粥我们熟悉的人还是不多,白木耳是滋阴润肺的,白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用,对于阴虚内热燥咳、气阴两虚等情况效果不错,春季清火主要就是为了降胃火、肺火、肝火,那么在清火的过程中,润肺、温胃、护肝是相互关联的,白色的食物有利于润肺,清肺火就是要润肺除燥,白木耳粥非常不错,你可以根据自己的身体需要选择食用,白木耳粥就是白木耳和粳米熬成粥食用。
举报/反馈

您可能感兴趣的文章

本文地址:https://www.wsmba.cn/72252.html
文章标签: ,  
版权声明:本文为原创文章,版权归 wsmba 所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

文件下载

老薛主机终身7折优惠码boke112

上一篇:
下一篇:

评论已关闭!