家用煎中药锅:一种家用煎药锅[实用新型专利]

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家用煎中药锅:一种家用煎药锅[实用新型专利]专利内容由知识产权出版社提供摘要:本实用新型涉及一种家用煎药锅,包括浸泡舱、煎药舱以及储存舱,所述的浸泡舱由上壳体、先煎舱、常规舱、后下舱、另煎浸泡烊化舱以及入水管路组成,所述上壳体的顶端设置有一开合盖,在开合盖

家用煎中药锅:一种家用煎药锅[实用新型专利]  第1张

家用煎中药锅:一种家用煎药锅[实用新型专利]

专利内容由知识产权出版社提供
摘要:
本实用新型涉及一种家用煎药锅,包括浸泡舱、煎药舱以及储存舱,所述的浸泡舱由上壳
体、先煎舱、常规舱、后下舱、另煎浸泡烊化舱以及入水管路组成,所述上壳体的顶端设置有一开合
盖,在开合盖的前端还设置有一位于上壳体边缘上的控制面板,所述的控制面板上设置有显示器和多
个功能按钮;所述浸泡舱的下面连接一煎药舱,所述煎药舱的内部设置有主煎药舱和另煎烊化舱,在
过滤网的下方设置有一开口的储存舱。其优点表现在:本实用新型操作简单,实用性强,能够避免药
物蒸汽流失,满足了中药煎煮过程中先煎、后下、另煎等特殊要求,自动完成了中药浸泡、煎煮两次
后药液混合、过滤药渣等操作,提高了药物的利用率,增强了药物的治疗效果。
申请人:
上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院
地址:
上海市虹口区甘河路110号
国籍:
CN
代理机构:
上海卓阳知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人:
金重庆
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家用煎中药锅:一种家用煎药锅[实用新型专利]  第2张

家用煎中药锅:健康长寿的人生,要做好哪些方面?大的方面和小的方面,都应做好

煎煮中药是我们生活中在服用中药汤之前需要做的一件事情,但是煎煮中药也是很有讲究的。煎药的锅怎么选择呢?小编给大家讲讲煎药用什么锅好、煎药的步骤是什么以及煎药的注意事项有哪些。一起了解一下吧。
煎药用什么锅好
煎中药首选的就是砂锅,砂锅的主要成分是硅酸盐,化学性质稳定,不容易与药物起化学反应,另外,它传热慢、受热均匀,煎药时水分不容易蒸发,而且价格便宜,所以选用陶瓷制的砂锅、瓦罐是最方便实用的。
煎药的步骤
第一步先将药物用冷水浸泡30-60分钟,浸泡的水量以淹没药面3-5cm为宜。
第二步将药放在火上,用武火(即大火)熬开,沸腾后改用文火(小火)保持微沸状态,减慢水分蒸发,有利于有效成分的溶出。改用文火后开始计时,解表药(多为治感冒的药)煎15-20分钟左右,其他药一般煎40-50分钟。
第三步将第一次煎出的药液倒出,加入适量的热水(水不要太多,以刚淹没药材2-3cm为宜)进行第二次煎煮,煎煮的时间约20-30分钟左右即可。
煎药的注意事项
1、做好清洗工作
事实上,在专业药店中购买来的大部分药材都是不需要清洗的,大家不要担心不干净。如果说一定要对药材进行清洗,那么只需要将药材放入清水中,快速的清洗一下就可以了,千万不能够浸泡着清洗。如果说需要熬煮的药材属于小颗粒的,例如车前子以及决明子这种类型的,在清洗的过程中一定要注意保护,千万不能够被冲走了。
2、水的用量
中药是使用清水来进行熬煮的,所以水的用量需要特别的选择。很多人都说在熬煮药材的时候将三碗水煎煮成为一碗水就可以了,这种说法真的是正确的吗?事实上,这种方法并不科学,因为首先碗的大小每个家庭中的就不一样大了。
在熬中药的时候,加入的清水一定要能够淹没药材水面两到三厘米,也可以用手摁住药材,刚好能够漫过手背就可以了。其中还需要特别的注意,一些中药材的吸水量比较大,特别是花草类的药材,这些再用清水浸泡半个小时之后水位就会下降,这个时候一定要继续增加一些,然后再开始熬中药。
3、火候大小
有经验的老中医说,一般在熬中药的时候火候也是会影响药效的。建议在熬中药的时候,一开始应该大火,煮开之后再改成小火。但是,如果煎煮的是一些具有治疗外感功效的药物,那么应该在水煮开之后继续大火,熬煮大约十五分钟就可以了。
4、熬中药的时间
熬中药注意事项,所需要的时间是很多人都关心的一个问题。一般情况下,大火令水烧开之后进行小火煎煮。如果是一般中药,那么这个过程第一次煎煮的时间应该控制在二十到二十五分左右,第二次煎煮则是应该控制在十五到二十分钟左右。如果熬中药煎煮出来的药效是解表类的,第一次煎煮的时间要减少,控制在十到十五分钟,第二次十分钟左右就可以了。如果是滋补类重要,那么煎煮的时间应该适量增加,第一次控制在半个小时到四十分钟,而第二次则是要控制在二十五分钟到半个小时左右。
5、第二次熬中药注意事项
中药并不是煎煮一次就可以了,一般中药都是需要煎煮两次,如果是滋补类的中药那么煎煮的次数还需要增加,例如三次左右就可以了。如果是一些医生开出的药量比较大的方子,最好也要煎煮三遍左右,这样才能够更好的渗出药效。
建议患者将两次煎煮出来的药液混合之后,分为两次服用,如果是煎煮了三次的中药材,那么以此类推就可以了。这样服用之后药效比较均衡,避免让身体出现不适应的情况。
6、药液的过滤
小编建议在熬中药解暑药液煮好之后,立即对药液进行过滤,不能够将中药长时间的放在锅中,这会影响药效。
煎药锅的清洗
每次煎煮完药物后,用清水或温水把煎药锅清洗干净,接下来再进行除味。
用砂锅煮小米粥。将两把米放入砂锅中,然后加入适量的水,开水熬煮20分钟,煮好后将粥倒掉。粥不是用来吃的,是用来吸去砂锅中的异味的。
用醋清洗。醋含有醋酸,可以吸收异味,建议隔一段时间就用醋清洗一下煎药锅,减少煎药锅中浓烈的异味。
每次煎煮完药物后,把药渣倒掉,如果药渣存放在锅内太久,会散发出难闻的异味。用完后保持煎药锅干燥,因为锅中经常有太多水也会让锅有异味。
结语:中药的煎煮首先要选择的就是煎药锅,若是煎药锅使用不对的话,对于药效也是有一定的影响的。煎药最好是选择砂锅,在煎药之前要询问专业人士是否要进行清洗,如果没有让回家清洗的话,最好不要自己擅自清洗哦,避免影响药效。
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家用煎中药锅:喝中药是自己在家用锅煎熬的好还是用煎药机煎的好

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