乾隆养生三宝:[乾隆养生三宝]乾隆皇帝养生酒

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乾隆养生三宝:[乾隆养生三宝]乾隆皇帝养生酒养生酒是中国特有的酒种,是中国的国粹,传承了中国几千年的酿酒,饮食、医药文明,具有深厚的中国传统养生文化内涵和广阔的现代科技前景。下面答案网ZqNF.Com小编给大家介绍乾隆皇帝养生酒,希望

乾隆养生三宝:[乾隆养生三宝]乾隆皇帝养生酒  第1张

乾隆养生三宝:[乾隆养生三宝]乾隆皇帝养生酒

养生酒是中国特有的酒种,是中国的国粹,传承了中国几千年的酿酒,饮食、医药文明,具有深厚的中国传统养生文化内涵和广阔的现代科技前景。下面答 案 网 ZqNF.Com小编给大家介绍乾隆皇帝养生酒,希望对你有用!
  乾隆皇帝松苓养生酒
  故宫研究院的向斯出版的《历代帝王养生》一书介绍:乾隆皇帝好饮两种酒一是龟龄酒,一是松苓酒。
  龟龄酒是明清两代皇帝都很迷恋的一种药酒,长饮有益于身心健康,也是一种补酒。这种酒,最初是明代道士邵元节发明的一种长寿药酒,他用于进献给嘉靖皇帝,祝贺皇帝50大寿。好长生术的嘉靖皇帝喝过以后,感觉甚好,定为宫里常饮的御用酒。
  龟龄集是用人参、鹿茸、海马、枸杞子、麻雀脑等28种珍稀之物精致而成,其制作方法十分独特,熬炼的时间就长达81天!长年饮用此酒,能够祛病延年、壮阳补肾、养血运气、消毒健身,常饮不辍,自然延年益寿,长命百岁,活到龟的寿命,所以称为龟龄酒。
  清宫的龟龄酒与明宫有所不同,其配方和制作方法在明宫的基础上有所增益。
  清宫的龟龄酒是雍正时期重新配方制造的,当时,雍正皇帝下令御药房、乾清宫、雍和宫,将龟龄酒、龟龄方集中起来,仔细研究,重新配制。
  清宫的龟龄酒药方是:用生地、熟地、当归、杜仲、锁阳、青盐、天门冬、肉苁蓉、川牛膝、枸杞子、补骨脂等33味珍稀中草药精制而成。
  清宫龟龄酒的制作方法是:将备好的上述33味中草药,一起研末,用锡纸包好,外套以黄绢袋,将黄娟袋扎好口,以烧酒30斤、江米窝儿白酒20斤,将药袋沉入酒坛坛底,再议锡纸、油纸细布将酒坛口一层层封住,以黄土盐水和成泥封好坛口,然后用绿豆面将酒坛口周围封固。三伏天日晒三天,东西南北周转一圈,都得晒到;如果急于想喝,可以将桑木柴烧煮三炷香的功夫,取出,然后再埋入土中,七天七夜;再下井中,浸三日三夜,就可以饮用了。
  乾隆皇帝常饮此酒,说此酒能够补肾滋阳,是健脾益胃的上好佳酿;并对先天不足、忧伤过度、腰膝无力、下部虚寒,有神奇的功效,能够培本固元、养血运气、补精治虚。
  松苓酒是大臣张照进献的秘方,乾隆皇帝认为是长寿仙方,吩咐内侍照方制酒而创制的,方法是:大深山之中,选择一颗苍劲挺拔的古松,向下深挖至树根,将酒翁打开盖,埋在树根之下,根切开一个口,让松根的液体渐渐被酒吸入接收。一年以后,取出酒,酒色如琥珀,就是上乘的松苓酒。
  乾隆皇帝几乎每天都喝这种龟龄酒、松苓酒,所以,有人说,乾隆皇帝能够寿跻九旬,到晚年仍然很健康硬朗,与喝龟龄酒、松苓酒有关。
  乾隆皇帝的龟龄集酒
  乾隆帝享年八十九岁,是我国历代皇帝中寿命最长的, 他自己亦十分得意, 常将自己的长寿引以为豪,相继篆刻“古稀天子之宝”、“八微毫念之宝” 、“十全老人之宝” 等印章, 尊为“天眷”,随身携带,备加厚爱, 以志其寿之永。
  据金梁所著《清帝外纪》记载:英国公使嘎尔尼在祝贺乾隆帝八十三岁寿诞之日, 曾目睹乾隆帝的风采, 后在其日记中写道: “观其风神,年虽83岁, 望之如60许人,精神矍烁,可以凌驾少年… … ”查阅乾隆皇帝的临终脉案记录,并未得过什么大病、重病。乾隆帝长寿的原因, 除了他经常习武锻炼身体之外,同常服补益滋养强身剂有很大关系。据宫中《龟龄集方药原委》说明:龟龄集方中,以补肾助阳药居多,每服五钱,用黄酒吞下,服后即全身发热,百窍通和,开田微暖,委阳立兴。
  另据清宫医案专家、中国科学院院士、中国中医研究院研究员陈可冀教授谈清代帝、后养生保健时指出:慈禧垂帘听政多年, 统治中国达四十八年之久,光绪登基那年,慈禧不过四十岁,便患有“心脾不足”之症,但慈禧很会保养,慈禧所生活的那个年代,人的寿命平均不过四十岁左右,而慈禧之所以长寿,与她长期服用长寿补益药是分不开的。据大平天国史料记载:当大平天国大军攻克南京后, 分兵北上,天王洪秀全命其部将孙某在攻克山西时, 必须拥重兵保护制造龟龄集、定坤丹的太谷广升号药店,并将其制药成员及设备全部迁移南京,以设立天国太医院。
  后因太平军失败,孙某阵亡而龟龄集、定坤丹南迁计划落空。由此可见,龟龄集、定坤丹在当时已享誉天下了。另据晋商史料记录:山西太谷巨富沟子村员家因每年向乾隆进贡太谷传统名药珍品龟龄集而得朝廷宠爱,为保证龟龄集之地道,内务府大臣遂与员家结为儿女亲家, 员家由此发迹。实际上,龟龄集作为员家滚滚财源的敲门砖,确为富甲一时的员家立下汗马功劳。
  龟龄集酒是我国明、清两朝皇帝的“御用圣酒”,至今已有450年历史。乾隆皇帝多次盛赞“龟龄集乃补酒至尊”。该酒所用药方1957年被列为国家一级保密处方。
  龟龄集之所以疗效卓越,是因其药物特异,处方严谨,炮制组合奇妙、升炼技术精湛。其处方中包括天上飞的(蜻蜓、雀脑)、海里游的(海龙、海马)、地上跑的(鹿茸),集东西南北中各种名贵药材于一体。它不仅用料讲究,炮制方法更是奥妙,每种原料的制法都是别具一格,例如鹿茸,一般药都用黄酒炮制,在此方中却用陈醋炮制,而熟地、天冬、枸杞却用黄酒制,淫羊藿更是用牛奶制,其余原料则分别用蜂蜜、姜汁、椒水等独特制法,堪称中医药宝库中的一颗璀璨的明珠。
  龟龄集保健酒系列产品是以独特大曲工艺酿造的杏花村优质汾酒为酒基,加入龟龄集后经独特工艺酿造而成,既秉承了龟龄集处方严谨、制艺精湛的特点,又使中药有效成分更容易被人体吸收,从而达到促进人体新陈代谢,增强人体免疫力的功效,堪称抗衰老、健体魄、补虚养颜、延年益寿的最佳高级滋补酒。
  70年代时期山西中药厂在国家领导和有关部门的支持下,为了满足人民群众对药品多样化的要求和适应出口的需要,即要求此药在原有的散剂剂型外,再增制一种酒剂。经过五年时间的研究,终于在一九七八年试制成功了具有中国独特风味的名贵药酒——龟龄集酒。龟龄集酒以佳酿汾酒为底酒,以现代科学方法进行方剂的组合、配伍,因而它的色、香、味俱臻上乘。龟龄集酒一经问世,即受到普遍欢迎,除因它保留有汾酒的浓馥醇香因素外,主要还具有同散剂龟龄集相同的疗效而且有比散剂显效快、副作用小等特点。
  龟龄集来源于清·《集验良方》一书。过去多为散剂 ,现在有胶囊和酒剂。主要成分为鹿茸、人参、海马等。功能补肾壮阳。用于阳虚气弱所致的阳痿、早泄、遗精、体倦乏力等男科病症。近年来通过临床实践 ,发现它能治妇科疾病 ,并有良好疗效。
乾隆养生三宝
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乾隆养生三宝:乾隆养生第三宝:龟龄集,史上第一补品,填补肾经

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乾隆养生第三宝:龟龄集
龟龄集史上第一补品,填补肾经
龟龄集,是古代皇帝亲自主持科研的项目,经过了500年左右的应用,曾有18位皇帝食用,乾隆是食用时间最长的皇帝。
1 龟龄集:填补肾经
龟龄集有人参、鹿茸、海马、麻雀脑袋等28味名贵药材,集天地之精,合阴阳之理,号称养生补品第一,有填补肾经的作用。
2 枸杞
龟龄集药材名贵,配置困难,但其中的枸杞是非常重要的食材,可用于平民补益,若与其他普通食材配合,也可达到补益先天,有益健康的功效。
龟龄集替代品
枸杞、益智仁、核桃肉、黑芝麻、桑叶各1份,山药2份,磨成粉末。再用蜂蜜红糖水搅拌后做成10g大小的蜜丸服用,也有补肾益气、延缓衰老的作用。
3 黑色食材
肾气不足时,可以食疗调养。将黑枣、黑豆、黑米等黑色食材浸泡发出小芽,加上枸杞、核桃肉打浆,坚持每天饮用,喝三周即有改善。
吉祥黑三宝
『 材料准备 』
黑枣、紫米、黑豆
『 烹饪步骤 』
1.黑豆、黑米提前2天浸泡,使其破皮发芽
2.黑枣洗净去核
3.将等量黑枣、紫米、黑豆放入搅拌机,加上清水(一半凉水、一半热水,可减少豆腥味),打汁
4.滤网过滤掉渣滓,浆水倒入锅中熬制,煮透后加入少许枸杞即可
4 黑枸杞
冬季是补肾、养肾的季节。枸杞,以红色较为常见,在一定程度上可填补肾经,但中医讲究五色入五脏,同样的食物,黑色食材对肾脏的调理更佳。相比于红枸杞,黑枸杞的营养成分含量更高、更多,保健价值更大。
野生黑枸杞,是迄今为止发现原花青素含量最高的天然野生果实,所含花青素以及营养成分最高,抗氧化能力最强,功效最佳。
长期食用有补肾益精、护肝明目、增强体质、防治糖尿病、抗衰老、改善睡眠等功效。
乾隆养生三宝:[乾隆养生三宝]乾隆皇帝养生酒  第3张

乾隆养生三宝:我是大医生 2017:专家揭秘乾隆养生三宝

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乾隆养生三宝:[乾隆养生三宝]乾隆皇帝养生酒  第1张

乾隆养生三宝:揭秘乾隆的养生三宝

跟着《我是大医生》一起揭秘乾隆的养生三宝
2017-01-06
昨天北京卫视的《我是大医生》播出了 乾隆皇帝的养生三宝
看看这位在中国历史上执政时间最久的皇帝到底用了哪些养生法宝呢
养生三宝第一宝——八珍糕
八珍糕,它是由人参、茯苓、白术、芡实、扁豆、薏米仁、粳米、山药制成糕剂,呈送给皇帝服用,从而得到乾隆帝的喜爱。到80多岁时,乾隆帝一直坚持服用八珍糕。也就是说,自乾隆帝50多岁始,药膳养生中就几乎没有离开过八珍糕,并嘱咐身边的太监,要“每日随着熬茶时送八珍糕”,足见其对八珍糕的重视和钟爱。此品可治疗脾胃虚弱,食少腹胀,面黄肌瘦,便溏泄泻之症。平时常吃八珍糕具有健胃补气、固肾养脾的作用。
养生三宝第二宝——鸭肉
在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。
养生三宝第三宝——龟龄集
龟龄集可温补肾阳,健运脾阳,起到强身补脑,固肾补气,增进食欲的治养之功。乾隆曾言:“龟龄集,不可一日不服。”可见乾隆爷对龟龄集的珍视。他不仅仅自己每日服用,也常常将龟龄集赏赐给亲信大臣,以示恩宠。
龟龄集全方二十八味名贵中药材,对应二十八星宿,印证天地人三才,契合五行之道,遍及血肉有情之品,草木矿石之属。

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